Ok, ok, znamo da blagdani još uvijek nisu gotovi – čeka nas još posjećivanje rodbine ovih dana i završavanje preostalih kolača i primamljivih delicija koje ni u ludilu ne smijemo baciti, da i ne govorimo o proslavi Nove godine…
Ipak, vjerujemo da se ovih dana pretjerivalo (a kako i ne bi, tko bi odolio svim tim silnim specijalitetima), a bilo je i pravo vrijeme za nazdravljanje i opuštanje u piću…
Stoga, savjeti kako očistiti organizam od svega štetnog što smo unijeli su i više nego dobrodošli. Svjesni smo činjenice da se detox obično provodi nakon nove godine, ali mi vam donosimo neke od sastojaka koje bi ovih dana bilo dobro uvrstiti u prehranu kako biste u Novu ušli svježi i čisti. A i znate onu – bolje spriječiti nego liječiti 😉
1. Voda, voda, voda…
Unutrašnje čišćenje zahtijeva smanjenje kalorične i masne hrane, ali i alkohola. Za početak, dan biste trebali započeti čašom mlake vode sa svježim sokom od jednoga limuna. Započeti jutro ovim već provjerenim napitkom najbolji je korak u svakoj detoksikaciji. Osim toga, ne zahtjeva nikakav velik napor i upravo je zbog toga savršen za početak koji može biti već danas. Također, nije dovoljno piti vodu samo ujutro nego i tijekom cijelog dana (barem 2L u danu).
2. Zeleni čaj
Niti jedan proces detoksikacije ne može proći bez adekvatnog unosa tekućine, a zeleni čaj će detoksikaciju učiniti još boljim.
Osim što je odličan za mršavljenje, zeleni čaj je bogat antioksidansima, a znanstvenici su dokazali da štiti zdravlje jetre koja je ključna u procesu detoksikacije.
3. Kupus
Odličan je za mršavljenje i detoksikaciju jer sadrži veliku količinu sulforafana koji pospješuje detoksikaciju. Kupus će tijelo opskrbiti antioksidansima koji će smanjiti razinu slobodnih radikala i poboljšati rad jetre.
4. Cikla
Za one kojima treba u što kraće vrijeme što više nutrijenata, cikla je najbolji izbor. Bogat je izvor magnezija, željeza i vitamina C, a znanstvenici su je nedavno proglasili hranom čudesnih ljekovitih svojstava.
Osim što je dobra za kožu, kosu i visoku razinu kolesterola, cikla će potaknuti detoksikaciju. Kako biste dobili što više, ciklu jedite sirovu u obliku salate ili soka.
5. Đumbir
Ako premasna hrana i prevelika količina alkohola stvaraju probleme vašem probavnom sustavu, dodajte malo đumbira u svoju prehranu. Osim što će ublažiti osjećaj mučnine, potaknut će rad probavnog sustava, ublažiti nadutost i plinove.
Đumbir također ima odlična antioksidativna svojstva koja će ojačati vaš imunitet. Dodajte đumbir u čaj, svježe iscijeđeni sok ili čašu tople vode kako biste poboljšali svoje zdravlje.
Zbog toga se redovita konzumacija čaja od korijena ove biljke osobito preporučuje pušačima te osobama koje su zbog mjesta stanovanja ili zanimanja izložene zagađenom zraku.
Detoksikacija pluća pospješuje njihovo čišćenje od katrana i toksina, čime se povećava kapacitet pluća, a smanjuje se i rizik od pojave plućnih i respiratornih infekcija.
6. Limun
Česta je namirnica u brojnim dijetama koje se baziraju na detoksikaciji. Limun sadrži vitamin C, koji ima odlična antioksidativna djelovanja, smanjuje razinu slobodnih radikala koji nastaju kao posljedica nezdravih životnih navika.
Ovo citrusno voće ima alkalno djelovanje, što znači da će regulirati pH ravnotežu u tijelu i ojačati imunološki sustav. Započnite dan limunadom bez šećera kako biste pomogli tijelu da se oslobodi od toksina.
7. Lan
Sjemenke biljke lan u svom sastavu sadrže vitamine B, C, E, te minerale kalcij, selen, bakar, željezo, cink, natrij, magnezij, fosfor i kalij.
Odličan su izvor aminokiselina, esencijalnih masnih kiselina, dijetalnih vlakana, te mnogih drugih važnih nutrijenata.
Lan se smatra najvrjednijim biljnim izvorom omega-3 masnih kiselina (dvostruko većim od ribljeg ulja).
Osim toga sadrži linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), te palmitinsku masnu kiselinu.
Sjemenke lana obiluju važnim antioksidansom lignanom pa se opravdano nazivaju superhranom.
Najčešće se koriste kod pripreme kruha i peciva. Također, mogu biti izvrstan dodatak salatama, juhama i varivima.
Izvrsno pristaju uz jogurt ili smoothie.
8. Kupus
Odličan je za mršavljenje i detoksikaciju jer sadrži veliku količinu sulforafana koji pospješuje detoksikaciju. Kupus će tijelo opskrbiti antioksidansima koji će smanjiti razinu slobodnih radikala i poboljšati rad jetre.
9. Češnjak
Češnjak je poznat po nizu ljekovitih svojstava, a najznačajnije je njegovo antioksidativno djelovanje te je odličan u detoksikaciji tijela. Osim što ima antiupalno, antibakterijsko i antibiotsko djelovanje, ovaj začin sadrži alicin koji potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica, što pomaže u borbi protiv toksina.
Češnjak što češće jedite u sirovom obliku, a također ga možete dodati u razne umake, salate, ribe, mesa pa i juhe. Osim što će obogatiti okus vašeg jela, oslobodit će tijelo od toksina.
10. Grejpfrut
Sadrži vrijedne enzime i pomaže u sagorijevaju masnoća te ubrzava uspavani metabolizam i pomaže eliminaciju toksina iz tijela.
Ovo su samo neke od namirnica koje bi bilo dobro uvrstiti u prehranu kako biste očistili organizam od svega onog štetnog što ste unijeli za blagdane.
Ne morate držati nikakvu rigoroznu dijetu – dovoljno je popiti šalicu/dvije zelenog čaja u danu, limunadu ili pak uvrstiti salatu od kupusa ili cikle u prehranu…
Korak po korak, od negdje treba krenuti!
foto: Pexels (ilustracija)