Destilerija s Brača odnijela šampionsku titulu na međunarodnom festivalu GinIstra u Rovinju!
Ove je godine GinIstra okupila 36 izlagača iz osam zemalja koji posjetiteljima predstavljaju više od 60 uzoraka ginova
U Staroj tvornici duhana u Rovinju ovog je petka svečano otvoreno četvrto izdanje međunarodnog festivala GinIstra, uz prisustvo brojnih uzvanika iz političkog, turističkog i gospodarskog života.
Ove je godine GinIstra okupila 36 izlagača iz osam zemalja koji posjetiteljima predstavljaju više od 60 uzoraka ginova.
Titulu apsolutnog pobjednika i nagradu „Best Gin in Show“ osvojila je destilerija s778 Heritage s otoka Brača za svoj s778 London Dry Gin, koji je ponio i posebno priznanje Design Masterpiece Award za izvanredan dizajn boce s motivima bračkog kamena.
“Nisam uopće ovo očekivala. Nadali smo se nagradi za dizajn jer smo već dobili priznanja za izgled boce tako da smo zahvalni na tome jer smo se zaista potrudili, no ova nas je šampionska titula posve iznenadila, ali i učinila iznimno ponosnima”, poručila je Larisa Hržić, vlasnica destilerije s778 Heritage.
Istaknula je i kako je riječ o relativno mladoj destileriji.
“Prve su kapljice gina u našoj destileriji potekle 2023. godine tako da smo tek dvije godine na sceni. Dosadašnje nagrade potvrdile su nam da radimo dobar posao, a sada s ovim priznanjem imam potvrdu da su ljubav i strast koje sam prenijela u ovaj proizvod definitivno prava stvar!”
Kako navodi Hržić, planovi za budućnost uključuju dodatnu promociju Brača kroz vlastiti brend.
“Planovi su kod mene isti od samog početka – želja je otvoriti jednu veliku destileriju na otoku da zapravo svijet dolazi k nama na otok, a da ne moramo nužno mi ići u svijet.
Želja nam je da svi vide blago našeg otoka i da im pokažemo što sve Brač može ponuditi osim primjerice grožđa ili maslina. Na otoku imamo jako puno začinskog bilja koje se može iskoristit na vrlo moderan način kao što ih recimo ja koristim za gin u mom slučaju.”
Dodajmo još kako je ovo druga godina zaredom da šampionska titula odlazi u Dalmaciju, nakon što ju je prošle godine osvojila destilerija Poetica iz Vrgorca.
U sklopu 4. GinIstre i danas se odvijaju zanimljiva predavanja, paneli i radionice, dok će u sklopu zabavnog programa sve prisutne večeras zabavljati Maria Meden i Marko Tolja.
