Donosimo program Dana Dalmatinskog pršuta i vina u Vrgorcu

Ovogodišnji Dani Dalmatinskog pršuta i vina, najveća fešta i manifestacija pršuta i vina, koja se već četvrtu godinu za redom održava u Vrgorcu, gradiću Dalmatinske zagore i makarskog zaobalja, održava se u Gradskom parku Vrgorac, 31. svibnja te 1. i 2. lipnja 2019. godine

U prekrasnom ambijentu stoljetnog gradskog parka u samom centru grada Vrgorca prvog vikenda u lipnju i ove će se godine predstaviti brojni pršutari i vinari uz bogatu sajamsku ponudu, ne samo pršuta i vina, već i ostalih domaćih proizvoda s vrgorskih polja te uz raznovrstan zabavni program koji uključuje cooking show, nastupe folklora i zabavnih izvođača, ali i tematske izložbe te edukativne radionice za vinare, vinogradare i pršutare.

PRVI DAN – 31. svibnja 2019. PETAK

11.30 – SVEČANO OTVARANJE MANIFESTACIJE PODIZANJEM ZASTAVE GRADA DALMATINSKOG PRŠUTA I VINA ispred zgrade Grada Vrgorca

12.00 – PANEL DISKUSIJA: OSTANAK I OPSTANAK U DALMATINSKOJ ZAGORI; MESOPRERAĐIVAČKA I POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA u Višenamjenskoj dvorani zgrade Grada

18.45 – OTVARANJE IZLOŽBE „VRGORSKA POLJOPRIVREDA NEKAD“, Galerija Društva prijatelja vrgorske starine, Vrgorac

19.00 – DANI DALMATINSKOG PRŠUTA I VINA u Gradskom parku u Vrgorcu

• degustacija i prodaja pršuta, tradicionalnih suhomesnatih proizvoda i vina te ostalih domaćih proizvoda
• kulinarski show „MEDITERANSKA KUHINJA NA VRGORSKOM PIJATU“, vrhunski chefovi ŠKMER-a spajaju okuse Vrgorca, pršut i autohtona vrgorska vina u vrhunske gastro kreacije
• nagradne igre

22.00 – KONCERT VEČERI: ZORICA KONDŽA

DRUGI DAN – 01. lipnja 2019. SUBOTA

11:00 – AGRONOMSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U ZAGREBU: PROJEKT REVITALIZACIJE AUTOHTONIH SORTI ZLATARICA VRGORSKA I TRNAK

• Predstavljanje projekta revitalizacije autohtonih sorti Zlatarica Vrgorska i Trnak
• Degustacija i predstavljanje prvog pjenušca autohtone sorte Zlatarica Vrgorska
• MJESTO ODRŽAVANJA: Dvorana Poduzetničkog centra Grada Vrgorca

10.00 – 23.00 – IZLOŽBA „VRGORSKA POLJOPRIVREDA NEKAD“, otvorena u Galeriji Društva prijatelja vrgorske starine, Vrgorac (TBC)

19.00 – DANI DALMATINSKOG PRŠUTA I VINA u Gradskom parku u Vrgorcu

• degustacija i prodaja pršuta, tradicionalnih suhomesnatih proizvoda i vina te ostalih domaćih proizvoda
• kulinarski show „MEDITERANSKA KUHINJA NA VRGORSKOM PIJATU“, vrhunski chefovi ŠKMER-a spajaju okuse Vrgorca, pršut i autohtona vrgorska vina u vrhunske gastro kreacije
• nagradne igre
• folklorni i zabavni program uz glazbu uživo

22.00 – KONCERT VEČERI: NENO BELAN

TREĆI DAN – 02. lipnja 2019. NEDJELJA

10.00 – 23.00 IZLOŽBA „VRGORSKA POLJOPRIVREDA NEKAD“, otvorena u Galeriji Društva prijatelja vrgorske starine, Vrgorac (TBC)

19.00 – DANI DALMATINSKOG PRŠUTA I VINA u Gradskom parku u Vrgorcu

• degustacija i prodaja pršuta, tradicionalnih suhomesnatih proizvoda i vina te ostalih domaćih proizvoda
• kulinarski show „MEDITERANSKA KUHINJA NA VRGORSKOM PIJATU“, vrhunski chefovi ŠKMER-a spajaju okuse Vrgorca, pršut i autohtona vrgorska vina u vrhunske gastro kreacije
• nagradne igre
• folklorni i zabavni program uz glazbu uživo

22.00 – KONCERT VEČERI: VANNA

(Grad Vrgorac)

foto: unsplash (ilustracija)

Tagovi: dalmatinski pršut, dani dalmatinskog pršuta i vina, eno-gastro, festival, gastro festival, program, pršut, vino,